『サラダは色々なものに影響を与えている!』

〜生野菜サラダを注文した所、ドレッシングは別売りだった。〜

実はこれ、サラダを買っていないんです!

ドレッシングがかかって初めて「サラダ」になるのです。

サラダの歴史は古く、古代ギリシャ時代にさかのぼります。

その頃レタスは万能薬だと考えられていて

偉い人達は生のレタスばっかり食べてたそうです。

・・・飽きますよね?

そんな時に「sal(サル、サール)」という物をかけて食べたら美味しいぞ!となりました。

そのsalとは、『塩』です。

塩をかけるという意味の「salare」(サラーレ)が語源と言われています。

つまり、塩などで味付けをして初めて野菜は『サラダ』になれるのです!

そして、「sal」は英語の「salt(ソルト)」の語源と言われています。

ちなみにその当時塩は大変貴重だったため、

お給料として支払われていたそうです。

お給料をもらって働く人を日本では

「 salary man(サラリーマン)」

と呼びますよね。

サラダって意外とすごいんです。